2017年01月17日
「キッシュ作り☆」
大塚プラザの料理教室で
「野菜のキッシュ」作りに参加しました
キッシュは カマンベールチーズと下仁田ネギ
根菜のスープ ・ キャロットラペ で~す
キッシュ作りは、デモストレーションを見て
せっせとφ(..)メモメモ
練りパイの中に、焼いたネギとカマンベールチーズ
てんこ盛りのグリュイエールチーズが入ってます
根菜スープ(じゃがいも・ゴボウ・玉ねぎ・ニンジン・トマト)
具だくさんのスープです
キャロットラペは、千切りにしたニンジンにマリネ液に漬け込みました
美味しい キッシュ でしたよ
いつか・・・挑戦しよう~